Cava Pasión Cuvée Reserva
5,95€
Cava Pasión Cuvée Reserva Brut Nature ecológico (D.O. Cava): Chardonnay y Xarel·lo, 15 meses en botella. Fresco, con notas de manzana y tostados.
El Cava Pasión Cuvée Reserva Brut Nature es un cava ecológico y vegano elaborado por Bodega Sierra Norte (Raíces Ibéricas) en Requena (Valencia), bajo la D.O. Cava.
Ficha técnica
- Tipo: cava Brut Nature Reserva, ecológico.
- Variedades: Chardonnay (90 %) y Xarel·lo (10 %).
- Viñedo: a 690 m de altitud, en suelos arcillo-arenosos.
- Crianza: segunda fermentación en botella y 15 meses de crianza.
Nota de cata
Amarillo pálido brillante, con burbuja fina y cremosa. En nariz, fruta blanca (manzana y pera), pan tostado y frutos secos. En boca es fresco y persistente, con recuerdos de mantequilla y tostados.
Servicio y maridaje
Servir a 6–8 ºC. Ideal con arroces, pescados, mariscos y carnes blancas, y para brindar en Navidad.
Contiene sulfitos.
Bebida con alcohol. Los vinos, cavas, vermuts y sangrías contienen sulfitos; los licores de crema contienen leche. Consulta la etiqueta del productor para la información completa.
Venta exclusiva a mayores de 18 años. Bebe con moderación.
Valoraciones
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