Aceite de Oliva Príncipe de Azahar con Romero
19,95€
Aceite de Oliva Virgen extra, obtenido directamente de aceitunas mediante procedimientos mecánicos en condiciones térmicas (de 25 a 40º C) que no implican la alteración del aceite. Maceración en botella con ramas de romero.
El Aceite de Oliva Príncipe de Azahar con Romero es un aceite de oliva virgen extra aromatizado de la bodega familiar Príncipe de Azahar, en la provincia de Alicante.
Elaboración
Aceite de oliva virgen extra obtenido por procedimientos mecánicos a temperatura controlada (25–40 ºC), elaborado con aceituna de olivos de Alcoy y macerado en la propia botella con ramas de romero de la Sierra de Mariola. Según la ficha del productor, la receta se completa con ajo y pimienta.
Nota de cata
Color ámbar dorado, aroma a hierbas aromáticas y sabor intenso, con un punto picante.
Usos
Excelente para aliñar arroces, ensaladas, carnes y pescados a la brasa, patatas asadas o simplemente sobre pan tostado.
Aceite de oliva virgen extra. Consulta la etiqueta del productor para la información completa.
Valoraciones
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