Casta diva cosecha Miel

19,95

Moscatel dulce elaborado con 100% moscatel de Alejandría, en el vino emblemático de Bodegas Gutiérrez de la Vega. Ideal para tomar con el foie gras, pan tostado, queso azul y gelee de casta diva.

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Descripción

El Casta Diva Cosecha Miel es el vino emblemático de Bodegas Gutiérrez de la Vega, aportación indiscutible a los blancos dulces de Moscatel en España.

Elaborado con 100% Moscatel de Alejandría y con una crianza de 13 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro. Tiene notas de miel, agua de rosas y piel de naranja. Tras ellos aparece un exótico y moruno fondo de almendras tostadas y especias dulces, la vainilla como principal protagonista.

Casta Diva, la delicada y sensual aria de la ópera «Norma» de Bellini, ha servido como inspiración a Felipe Gutiérrez de la Vega para dar nombre a este expresivo vino dulce.

Cata:

Color dorado brillante. En nariz aroma potente con notas de cítricos, pastelería, almendras tostadas, rosas. En boca sabroso, especiado, frutoso, naranjas amargas. Buen equilibrio acidez/azúcar. Muy agradable por su frescura. La retronasal es de larga persistencia aromática.

Graduación alcohólica: 14%

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